S-Lendensteaks vak. "würzig" (ca. 200g/Stück)

Rohpolnische geraucht (ca. 120 g/Stück)

Surhals o. Knochen (ca. 2,5 kg/Stück)

Schwarzgeräuchertes vom Rücken (ca. 350g/Stück)

S-Bauch o. Kn. geschnitten (ca. 150g/Stück)

S-Oberschale ohne Deckel (ca. 1,5 kg/Stück)

S-Hüfte mit Schwarte (ca. 2kg/Stück)

S-Schäufele (ca. 1 kg/Stück)

S-Loins/Kotelettrippen (ca. 500g/Stück)